|
Romige Muntyoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 en een half dl slagroom -- 2 eetlepels suiker -- 2 en een half dl volle yoghurt -- 2 en een half dl kwark -- 6 takjes verse munt -- 4 eetlepels vloeibare honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de slagroom met de suiker bijna stijf. schep de slagroom voorzichtig door de yoghurt en de kwark. snijd de muntblaadjes fijn. houd enkele blaadjes achter voor garnering. roer de munt door het yoghurtmengsel. verdeel het over 4 glazen en schenk de honing erover. ganeer met de muntblaadjes.
|
|
|